LOS NARANJOS DE SEVILLA

LOS NARANJOS DE SEVILLA

Por Sophie Workinger

Primavera 2023

Más de 30,000 árboles naranjos llenan las calles de Sevilla, y de esos árboles vienen casi cuatro millón kilos de naranjas. Bienvenidos a Sevilla! Cuando salí a Sevilla en enero, estaba saliendo de los Estados Unidos que eran frío, gris, y sin color. Sin embargo, cuando desembarqué, entré en un mundo completamente al revés. El clima era más seco y más cálido, pero la cosa más notable eran los árboles naranjos. Parecía como casi cada calle estaba forrada con árboles. No paró allí. Durante este tiempo, mis primeros meses en Sevilla, cada árbol estaba lleno de naranjas. El color, naranja como el sol, era impresionante. La ciudad, incluso en el invierno, estaba brillando con el color y vida que vinieron de esos árboles.  Cuando llegue a Sevilla, vi a los árboles y tenía muchísimas preguntas. Por qué solamente hay estos árboles? De donde vinieron? Tienen un significado? Por eso, y porque me fascina mucho los árboles y jardines del mundo, elegí a investigar este tema para mi proyecto final.

Esos árboles de naranjo tienen una larga historia con la ciudad. Hércules, el hijo de Zeus y una mujer humana, era el fundador mítico de Sevilla. Sin embargo, Hércules era mucho más que solamente el fundador. Después de unos de sus doce trabajos donde tenía que robar unos animales de la Gerión de Erytheia, Hércules quiso ir a África para obtener la manzana dorada de inmortalidad. Según leyendas, esa manzana no era una manzana, pero en realidad era una naranja. Porque Hércules era una persona tan importante de la historia de Sevilla, los árboles de naranjo, originalmente de Asia, eran introducidos aquí por marineros genoveses. Luego, se pensaba comúnmente que los árboles dan felicidad y suerte a cualquiera persona que los tuvo y, por eso, la norma Moro decido plantarlos en Sevilla y Andalucía. Antes de la conquista de Sevilla en 1248 por los cristianos, ya había naranjos documentados en la ciudad. Estos árboles se habían usado en la plaza de la mezquita en Córdoba, y es probable que también estuviera en el sahn, o patio, de la mezquita en Sevilla, que hoy en día es la catedral. Hay un cuento viejo que dice que el rey D. Pedro plantó el árbol de naranjo más viejo y todavía está preservado en los jardines en el Real Alcázar. Mientras que biológicamente no es posible que sea el mismo árbol, sabemos de palabra que estos árboles estaban en Sevilla después del siglo XII. Hay documentación física que nos muestra que los árboles han estado en Sevilla desde el siglo XV. No importa la fecha exacta, es evidente que los árboles naranjos han tenido, y siguen teniendo, una presencia larga e importante en la historia de Sevilla. 

Porque los árboles han estado en Sevilla hace siglos, ahora son icónicos para la ciudad. Hoy en día, los árboles son algo que atraen turistas, especialmente cuando tienen naranjos durante el invierno o cuando tienen flores blancas y magníficos, que se llaman azahar, en la primavera. Además, hay muchos comercios que usan los naranjos. Esos árboles, por su cuenta, son una atracción digna de una visita.

Los árboles no solamente son bonitos para ver, también tienen uso práctico. Además de proporcionar sombra, hasta el fin del tiempo medieval, los árboles eran usados para razones médicas. Usos tradicionales del árbol de naranjos incluye para la indigestión, las náuseas, y la constipación. También los moros usaban las naranjas para el perfume de las flores y la piel. Hoy en día, los árboles también son usados para la acidez, la congestión nasal, y para mejorar el desempeño atlético. Además de uso médico, hay otras maneras para usarlos para que no gasten las naranjas de los árboles en las calles. Ahora, usan esos naranjas para pasteles, chocolates, vinos, lociones, y mucho más. Sin embargo, es sumamente importante que sepa que no son adecuados para comer inmediatamente o beber en zumo porque son demasiado amargos.

Mientras que los árboles son muy bonitos, hay mucho trabajador para cuidarlos. La mayoría de los árboles están podados cada año para que mantengan su forma. Además, a veces los árboles tienen pinta blanca por el tronco. Hacen eso para que los troncos no rompen con los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche. También, este color ayuda a rechazar los insectos detrimentos. Finalmente, cada año, los operativos de la ciudad tienen que coger las naranjas, una gran hazaña. 

Después de tanto investigación, quería saber exactamente qué significan esos árboles a los sevillanos. Por eso, pregunté a mi mama anfitriona de sus pensamientos. En su opinión, los árboles naranjos son crucial a Sevilla. Siempre traen belleza, sombra, y olor fuerte a la ciudad, algo que hace la ciudad lo que es. Para ella, los árboles casi son una cosa de orgullo. Son famosos en el mundo, y son de su ciudad. Además, ella me ha dicho que a pesar de que puede acostumbrase a los, siempre es divertido para compartir información y la belleza de los árboles con sus niñas anfitrionas.

Ahora, como estoy saliendo Sevilla pronto, he visto el crecimiento de los árboles naranjos. He visto las frutas, las flores, y las hojas nuevas. Por eso, puedo decir ciertamente que en cada estación, los árboles traen belleza increíble a Sevilla. En el principio, no me gusto tanto homogeneidad con los árboles. Quería diversidad. Sin embargo, ahora aprecio los árboles, que significan, y su historia. Si vinieron de Hércules, o de los genoveses, o de los árabes, una cosa es evidente: son el emblema de Sevilla.

Referencias

“Bitter Orange.” National Center for Complementary and Integrative Health, U.S. Department of Health and Human Services, May 2020, https://www.nccih.nih.gov/health/bitter-orange#:~:text=Bitter%20orange%20has%20been%20used,or%20suppression%2C%20and%20athletic%20performance. 

Dreyer, Jackie. “A Deep Dive into Seville Oranges & Their Fascinating History.” Devour Tours, 8 Feb. 2023, https://devourtours.com/blog/seville-oranges/?cnt=ES. 

“El Naranjo Como Seña de Identidad de Sevilla.” Helios Blog, 19 Aug. 2021, http://www.helios.es/por-que-la-naranja-es-una-sena-de-identidad-de-sevilla/.

“Mitos y Realidades Sobre La Naranja Amarga de Sevilla.” Ayuntamiento de Sevilla, http://www.sevilla.org/actualidad/blog/mitos-y-realidades-sobre-la-naranja-amarga-de-sevilla.

“¿Por Qué Hay Tantos Naranjos En Sevilla?” Diario de Sevilla, 18 Jan. 2021, http://www.diariodesevilla.es/sevilla/naranjos-Sevilla_0_1289271573.html.

“Sevillian Orange Trees in Seville, Why?” Bar Tapas Sevilla, 20 Sep. 2022, http://bartapassevilla.com/sevillian-orange-trees-seville/#:~:text=According%20to%20historical%20facts%2C%20bitter,Spain%2C%20especially%20in%20the%20south.